標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodkatvb now,tvbnow,bttvb6 E2 J( P+ r: y7 s3 I
一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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3 `% {3 b" A. T/ ?7 Y% D" Z: YA5和牛鵝肝送酒
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想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。
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生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. t, u" M+ ~1 a1 u

4 p0 F! W! j# W( P6 f7 s3 dtvb now,tvbnow,bttvb西班牙風腿$198, E" k, [  w4 R
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。tvboxnow.com6 _! S, c1 B$ Z' z

3 h* V$ N% S2 {+ |5 _& S) gtvboxnow.com日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。 8 P% G" i. M0 @- i1 }+ T1 t8 N7 w

8 U1 @8 `+ M: _; J$ _) s$ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x9 J  x  n- A7 @
Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 tvb now,tvbnow,bttvb: R" v( d) d, L2 j& d1 w  L

4 u5 q: ]; {- |tvboxnow.com燒美國牛柳伴鵝肝tvboxnow.com) k2 r6 j  m" l/ Y( W9 g" H
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點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ i: I% @. i( g$ Y( C
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)& q/ ?9 }- H% k# z' o

7 e; C# i5 Y  ?) i5 [/ g7 I公仔箱論壇中環碼頭吹風隊啤
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1 R1 @8 e) ~+ o/ s* }* j7 e說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。, Q" R, K1 d# K" J! H9 W$ I

  x- m3 l8 z0 `! G8 R2 f$ i  f左起 Cosmopolitan$58tvb now,tvbnow,bttvb3 M: m! s, [; }, K& q8 i+ @: i7 g

9 a- h9 ^1 L8 X7 Z% ntvb now,tvbnow,bttvb用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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5 a6 p- x+ h2 f# vtvb now,tvbnow,bttvb法式燒煙鴨胸沙律$58+ ^  Q' I1 Y. o. h0 O; k  X9 X7 ]

. @0 T5 e# L* K, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 z: J6 x( W, q$ f
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鮮蘑菇特級牛柳7 x3 |! Q: j# v! P/ S

* L) R# o$ o% b) y: _! Y. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。/ j5 w/ g/ b9 C! u

0 g/ v4 q4 S8 H; X9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蜜糖雞中翼$429 B& E7 w; Y, b9 Z, c
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芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 K* [, f4 ]( F: b
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 q8 t4 n- e& p' y4 X

0 D6 }) H3 t4 m  A( ptvboxnow.com小克聖誕朱古力
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1 e' U! P6 Z  x# m& q8 O7 n& H$ y% Ftvboxnow.com■十六粒裝朱古力$2181 X# |. b5 m4 I# T- C9 Q% l

+ L) l! o# T: J" D2 Y聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$99tvboxnow.com) I5 Z8 j# S: J$ _  Q3 C

* y! o. l' T) ]. `) ztvboxnow.comPanda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
3 C1 t  v' l: ]) C0 m& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C3 [& j0 R8 K6 x8 p* C) C聖誕最後召集　自助午餐
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■美國 1855牛肉% l9 F0 f" P' _/ Q: k) K! z/ X$ E
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帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。
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7 ]( k: f3 H4 Y/ O& J: Ktvb now,tvbnow,bttvb       
7 Z! W1 [% X) d: ]: {1 N8 a■香片茶青蘋果啫喱杯
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" v2 O; H5 e0 F! p5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海南雞飯
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+ K3 w1 o3 X. l& G. c) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm
! v/ d0 w* b$ m& |. @+ r. f2 l帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \+ r# [: L/ |% q3 ?$ V" I
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聖誕開 P到會
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169公仔箱論壇- G+ p6 S3 w+ o' t$ S
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聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。 * F7 V# b4 {7 g& |/ F
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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