標題:
[西式食譜]
火雞脆皮壽司
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-29 05:59 AM
標題:
火雞脆皮壽司
tvboxnow.com+ l! S1 v; L$ R' C
. B4 g" Y! P' B' s9 s, z
材料
) V+ Q8 z- @( e N" S/ u j; e; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
tvboxnow.com! Y& @) u# g1 k O9 K% U. j1 D$ u
" B( b K3 G' A4 i8 C& U: |# K
公仔箱論壇3 \: k% q+ c( _* R, V0 j% N* x
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& s, j) G4 X$ `1 ^' ]% i5 Q
1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
公仔箱論壇9 e# Y9 Q% O+ l h# T; T
! l% k- x, `) s" U( n7 W
2.火雞肉切條。
公仔箱論壇1 }" Y7 Y y! X% P7 v, b
3 d5 i3 c' h0 E' w) U! `( I
3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
7 {6 p7 t7 }7 Q- ~" k' Z+ etvboxnow.com
; S8 ~- V( j% ~8 h8 o3 y9 h Y
4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
/ S1 ^! O% {- I# [( h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com+ l! S1 v; L$ R' C