標題:
[甜品]
紅棗軟蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:05 AM
標題:
紅棗軟蛋糕
tvb now,tvbnow,bttvb) J& K* k0 G: g* Z' {0 U) c
$ u2 `/ I7 \% p! M2 d- k9 s
材料
tvb now,tvbnow,bttvb3 H e" G, M1 } S) q
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
8 o2 N: d" C F$ i& l% j
tvboxnow.com2 |! R, ^7 X: S' o& a
5 b1 s, Z |$ u0 }' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {/ Y- e4 ^9 u/ i4 x) E
做法
tvboxnow.com1 I$ `0 g& {/ n ]
1.焗爐預熱 200℃。
+ l7 n& n& _) f) @0 D1 o# ^tvboxnow.com
( L$ r2 I$ `# T% H5 @
2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
公仔箱論壇5 C& |* q0 T/ e( ]" ^ R
, I2 a2 z( W/ C公仔箱論壇
3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( y' Q0 J9 r$ F
! z- j+ _$ \# O; b
4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
tvboxnow.com! t) v8 U' B8 s9 ^. c3 z( o. Y8 k) |3 s
公仔箱論壇0 ?( \6 i1 O# n1 s
5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
. Y& D; g: f. C" [% Jtvb now,tvbnow,bttvb
! F% z: ^6 v; v. Z) _+ k( btvb now,tvbnow,bttvb
6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
1 w6 u! W' E" h: M7 }6 n+ u" Mtvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb0 r, Z: J# x6 i! {. U4 F, v
7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
' N. u8 s/ j! X, w1 C _
1 x/ |- q; ]* r' C% {4 ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 y! }; u5 w- b+ k
5 r, F9 }0 ~2 Z! Y; n" T" d6 G9 ttvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb) J& K* k0 G: g* Z' {0 U) c
tvb now,tvbnow,bttvb0 y! }; u5 w- b+ k