標題: 客家酿豆腐 [打印本頁]

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作者: eyes4    時間: 2010-1-2 12:58 PM     標題: 客家酿豆腐

客家酿豆腐0 y' z6 R) X. J. D) `: \
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馅！简单！只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。
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白雪雪，滑溜溜
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$ g7 c  D- j3 F* ~8 d& k  k9 l' Y煎成金黄色，翻身时有些已经碎了。
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1 c- }+ U, E' B3 w3 v5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗客家人吃法：生菜、辣椒酱，天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。' t& Q$ f& ~  Q9 Y9 f6 g

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   从小到大都喜欢吃！tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 X3 H) n, D, F( U

$ I2 P. K) D" R8 Y只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦

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作者: huasd    時間: 2010-1-2 09:41 PM

酿豆腐不是要用肉鱼肉吗

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作者: chowold2    時間: 2010-1-3 12:26 PM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好

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作者: paulkinggood    時間: 2010-1-3 12:44 PM

看到都留口水！！！

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作者: franklukrose    時間: 2010-2-28 10:57 AM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好

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作者: mlcheung88    時間: 2010-2-28 09:58 PM

豆腐是祖先留下來給我們最有營養價值
% E( J; d; M. K# m. `3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而又是價錢最便宜的食物
1 k2 f+ X3 o3 Q) o6 V; Jtvboxnow.com一般來都是配釀魚肉為主公仔箱論壇3 V% i$ l2 }. g$ ^6 J5 P
這個配以五花肉的方法相信絶對味佳
5 C3 K6 ^' ~4 v8 X- e8 i& S. W客家人的智慧方法值得學習
" S) L: M, E; ^' v2 F: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謝謝介紹

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作者: 出前一丁丁    時間: 2010-3-2 12:27 AM

挖，超钟意。过年就有吃这个。

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作者: lch    時間: 2010-3-2 01:49 AM

长见识了， 谢谢分享!

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作者: mictang1977    時間: 2010-3-2 09:04 PM

看到流口水...很想试下...

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作者: cyquah    時間: 2011-5-28 06:59 PM

thank you

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作者: astro0701    時間: 2011-6-3 08:20 PM

好像蛮简单的，可以学者自己做一下诶。

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作者: alice0529    時間: 2011-6-5 09:21 PM

家乡菜啊~超想念~

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作者: longzaitians    時間: 2011-6-6 03:59 PM

喜欢 好吃

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作者: SweetLemon    時間: 2011-6-7 08:37 AM

釀苦瓜,釀辣椒,釀茄子,釀豆腐,釀炸油豆腐,釀羊角豆好想吃用魚肉釀的。。。tvboxnow.com9 `0 C3 `# }; F# M8 I
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作者: andy_mcmug_2003    時間: 2011-6-7 10:36 AM

好像很好食的樣子

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作者: hy369963    時間: 2011-6-7 06:18 PM

thank you

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作者: 蝦你波凸    時間: 2011-6-8 01:45 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: tai8882006    時間: 2011-6-8 09:41 AM

thanks for sharing

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作者: ak_74    時間: 2011-6-8 08:01 PM

客家菜味道很好。

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作者: tkchan02    時間: 2011-6-9 10:54 PM

看到流口水...很想试下

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作者: wallacewing    時間: 2011-6-10 12:11 AM

好吃,Yeah!

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作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-12 10:58 AM

Thanks!

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作者: rickylkw    時間: 2011-6-12 02:37 PM

thank yiou very much for your sharing..

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作者: bellpepper    時間: 2011-6-12 03:00 PM

哈哈! 煎讓豆腐, 我最喜歡耶!

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作者: hy369963    時間: 2011-6-21 02:53 PM

Thank you for sharing

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作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:23 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: winstonlove    時間: 2011-7-6 04:22 AM

本帖最後由 winstonlove 於 2011-7-6 04:26 AM 編輯 tvboxnow.com0 Y3 K. H9 W% x: q  g
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其實釀豆腐都幾餸得飯
# ?& v9 X, }) J+ `9 Z& _, `公仔箱論壇清清地釀吓魚肉又不至於太淡,tvboxnow.com( {/ b7 n7 r( z4 S% d: \9 U& w$ q
但若果係出邊食店点有豆腐既既餸就覺得唔太值,( N: K/ W! M2 W6 A' W; u  u( n
豆腐唔貴,但点有釀豆腐既餸,一人一舊碟餸都差不多食完,公仔箱論壇% o/ }, [1 U$ ^# T0 X
無論係釀豆腐,定係炸豆腐之類既餸,我覺得好考工夫,之所以釀豆腐,定炸豆腐之類係要酒家食先會好味

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作者: 小鱼吃大鱼    時間: 2011-7-6 10:22 AM

做这个好费功夫

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作者: issac088    時間: 2011-7-10 08:41 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~

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作者: atomu28    時間: 2011-8-13 04:05 PM

looks tasty

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作者: op1254    時間: 2011-8-13 10:17 PM

thank  for sharing

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