標題:
[中式食譜]
碧螺春香焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-7 06:02 AM
標題:
碧螺春香焗雞翼
- |# t5 r8 z; s; Q( y# M, B
q6 D7 ]7 t6 T! w* Ctvb now,tvbnow,bttvb
材料
4 S" s1 a6 M T$ F0 Y9 a
雞中翼 12隻
/ @5 S' X: ~7 S$ n' r; k
tvb now,tvbnow,bttvb: L$ P9 y6 B* N6 ~& k- G' C
醃料
公仔箱論壇; ~3 O, t$ q) v, @" B, j0 O
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
( Q7 B2 i- V2 J2 C5 mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% `& X0 U" h& _5 V7 ^
6 y0 C R1 L7 u" g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s% n/ {. K' M! A7 @" O公仔箱論壇
做法
5 r% h& k6 @2 Z& d
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。
! Z& `( E0 Y v* q, L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B' E" ]. \4 d- D9 S; r0 w
2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb/ k: g7 w" e g0 y7 Y: q
/ B+ j1 o9 z- \3 x公仔箱論壇
3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^: H5 R% c. d: n7 B+ B! W% g
# L, c- N' P; ^9 l5 Z; j- v) Z公仔箱論壇
4 b C' _& T- Z5 R; q# D/ d' j6 {tvb now,tvbnow,bttvb
7 o' h; q* d* ^7 e, w J' p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- |# t5 r8 z; s; Q( y# M, B
