標題:
[西式食譜]
生菜魚肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-25 05:58 AM
標題:
生菜魚肉
tvboxnow.com, Z7 c" q1 H9 o( }4 i- g
tvb now,tvbnow,bttvb9 f0 K8 i" C1 i S. x+ X! e
材料
公仔箱論壇" p! x/ F) { S
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
& C6 b0 K4 j& X9 C2 R( r9 e2 i
$ w. D) R8 D6 d! {) }0 Q' Xtvboxnow.com
鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
& x- h: @$ q% g/ L6 a( d* b8 e公仔箱論壇
公仔箱論壇3 I" F" Y4 c' Q. r l. Z
3 B+ i6 v* N# r1 Itvboxnow.com
; Z: m7 I9 f ]) R. G* ~, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
1 O" g; F5 d2 j( b
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
/ {) l2 g; T' S' \2 X( z: x
$ M) P, k P- Q X7 r: x
2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb; B' j5 s5 ?( {6 F+ s
: Q. ]% F# F% V
3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
2 U1 g1 ~& ^0 f# S
4 c! `$ n( T8 r! y/ x+ I8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
: _& p3 y* q/ b; w. s. O# d8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" C, |9 {) g: ~3 }! s( f5 p
5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
3 ^& L& o3 y% }6 X t c
6 U8 o/ V$ p' l, [( m _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 ^$ w+ v w+ `! z2 b' V2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 Y- t4 P0 e1 v9 f! K* \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com, Z7 c" q1 H9 o( }4 i- g
公仔箱論壇5 ^$ w+ v w+ `! z2 b' V2 @