標題:
[西式食譜]
Wasabi中蝦伴青瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-28 05:58 AM
標題:
Wasabi中蝦伴青瓜
" a5 L+ ^' H* ftvboxnow.com
8 @& p5 ~3 C+ ?8 ~/ g4 {% {7 E
材料
7 e9 }8 {- X" e8 ?
日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許
+ D6 i: c/ ~6 C- G* ~4 U; e8 n3 [) L
tvboxnow.com# O: B& ^% \2 i9 o& c f
tvboxnow.com+ o/ N! j+ L- o9 e# j
* j! a- S9 q5 otvb now,tvbnow,bttvb
做法
tvboxnow.com# C3 C6 R9 x" }5 F9 q
1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。
$ @/ W. z5 [4 @; n, e
公仔箱論壇3 j, z+ u: z5 I6 B' q
2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。
) w9 Y6 G+ w n2 j0 N# R
" V/ M8 c* {$ @* Etvb now,tvbnow,bttvb
3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。
( E, M. b4 P& n4 a/ C+ n
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 04:03 AM
谢谢分享~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com+ o/ N! j+ L- o9 e# j