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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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0 z% d  r: }' ~7 x$ t8 H" m材料(乎大小,十二至二十件份量) # o2 E, j6 O8 K4 F% t5 M8 P/ K' O
麵粉 320克   
# @# x9 k+ p* v+ K4 ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 120克  公仔箱論壇$ k& l0 y% [/ F2 A
發粉 12克  5 O- k: T( @; E; e
玫瑰紅(色素)  少許  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 C1 w. e% m/ o# ~" e/ a
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* {9 V( @; z8 D" v; E. ^  }
豆砂或蓮蓉 適量  tvb now,tvbnow,bttvb4 q; k; t- u; Y$ t- y) L' G

" v# f, c* Z( h3 D0 {; _3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 tvb now,tvbnow,bttvb* ]- J8 Z% e& p
牙刷、牙籤、蒸籠  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o6 M0 N# w& V* C
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製作 tvboxnow.com% I: I0 Y' X  V7 v+ ^$ Q
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
- M" N7 z" I# U0 E, y& K7 d# G2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。. a7 p  G9 ~" m+ Y, O! E% r: \

! M8 Y/ x7 \, H9 q5 z  ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士tvboxnow.com) V6 f, s; S( Y$ [! O; @0 ^6 K
1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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