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標題: [甜品] 焗雜莓沙巴翁 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-2-11 05:31 AM 標題: 焗雜莓沙巴翁

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材料tvboxnow.com/ d" i9 o3 Z* C
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( C( s+ l! C

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蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克$ v$ h# |) d1 M1 h8 y9 y, \+ K  q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J  z# A) ]! K, h5 g
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。- Q4 ]" F# z( Y. E0 `( B+ M" @$ z
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3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 O2 M4 a) U- h" [/ g. _0 _1 k) w
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