標題:
[中式食譜]
口舌椒魷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-16 05:10 AM
標題:
口舌椒魷
8 t$ v2 [- K# _& e6 @tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; v q6 d* D8 y! g, B6 b
材料
: Q3 C# F7 l+ @" r7 B: W$ z公仔箱論壇
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
9 F: d% b. E, E [% h' Y0 N [: [tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 V* | T% z. d' `
3 Z: |0 e: A1 z& |) n7 c0 r
公仔箱論壇9 s' ^8 _- { s. n
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! G$ _1 ~1 z Z+ K- p# C- X
1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ _% k/ Q. ^1 I0 K* ?# i9 e
# m$ y% ^4 v7 y3 t+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。
3 N) r! | h4 u
$ ^, V8 A7 w$ K9 `tvboxnow.com
3.梅子切開起核。
: Z" R& Z b6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 C; T( O( V- ~) {
4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。
- q q+ h3 s$ c; V) _* |' I公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 Z: |0 e: A1 z& |) n7 c0 r