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標題: [中式食譜] 嬉哈萬壽果 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-18 05:37 AM     標題: 嬉哈萬壽果


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9 a' Z( D7 |8 r2 \( atvb now,tvbnow,bttvb材料
' i# e2 X1 j5 p# p夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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沙律汁料
5 z: d& D6 T  \( Y& O- N; Y9 D公仔箱論壇蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ F, D3 Q/ S/ e% ~
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$ q2 L& Q. F5 Q1 a3 Y- j9 M0 W" u$ itvb now,tvbnow,bttvb做法
1 V2 U9 d/ A4 M% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
* a& u, C# q' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) ^- k% L. H; a( F: W2 X9 l& V; g
2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。  m9 S5 E" B" g8 z% Y; d+ x

4 r3 e; M. r# G7 r/ l" L* ]3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb& ?# A8 K: i6 k8 T/ q' \, R
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。公仔箱論壇) {6 \( R6 |# G

- A' z2 G% \0 c2 r5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。
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. k- _5 R( ]7 r3 k2 K+ d0 Atvb now,tvbnow,bttvb中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。
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