標題: [中式食譜] 檸汁桂魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-23 06:08 AM     標題: 檸汁桂魚球

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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb; B# M! j, \  E: e! B% }

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8 q: {$ F( G) a9 Z) `% U4 b0 K$ J做法
- C( y! S) [# a+ h1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ j  c4 j, m; P5 Q6 T9 K

( d3 \3 @( f' [3 g$ s1 V# i公仔箱論壇2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
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! ?  }1 K5 n% u+ Q* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
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8 X) P9 n. h# A+ ^. m. Q" Qtvboxnow.com5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" v% G, F$ q: c: U
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