標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！8 z" `$ A! M9 O; K8 K8 x7 m
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觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇4 n! f6 C9 M- j- m3 r8 n
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。tvboxnow.com" I# j8 [- L6 E6 Y5 v

& W$ ]6 o; p3 r( J" w1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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8 [% Y& B2 e+ K以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 e2 P- r+ }0 l* S" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 v, Q" D) {; y: \, f1 U: y
2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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/ j4 U  g" ^+ F5 F* H  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20tvboxnow.com5 e( D5 V; d$ q& ]9 }- n9 ^2 h
       
  ^/ p& x. T. |. O7 |, q/ c6 Y豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
0 P0 }+ a, n0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# f' L  I- G5 v1 J) d& J
       
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加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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% @# J# r8 i% i" k. {: z+ @3 Jtvboxnow.com花雕醉雞$25
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) T. S5 `" B

" @% e2 D# t. J* g! M! [& C紅油抄手$23
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐
: K$ C: H1 K& _8 K; o  y! F. J* _tvboxnow.com於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson
% V1 o& g! e+ m7 Z* Z  Ftvb now,tvbnow,bttvb每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; C' z: W0 ~: P) j
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯, f( g* Y. C: b/ P3 l" e
       
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. J9 V9 B/ a# P; k# Ftvb now,tvbnow,bttvb香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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2 R- \$ e9 m- Y6 z6 g( |) `0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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2 t( n, I3 d$ i6 o" L- Mtvboxnow.com套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 3 A5 F: s7 j# `1 e, d$ i+ t( }5 S9 ~

4 q* V" C% h2 v0 I. ~" stvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬蒸肉絲套餐$63tvboxnow.com  u9 ]' T4 ]+ ^
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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# w8 z5 ]* i2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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" j7 ]5 w- T; i& ltvboxnow.com以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ 7 a, }+ l3 U, j6 {
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7 I' _7 B: v& s$ q8 W8 l公仔箱論壇Chung小姐公仔箱論壇0 u+ [3 }4 B$ U9 p2 p, K
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)' ^3 ^6 j1 p6 Q; c

& G9 e. u7 l9 ?8 X' S8 }" l( R太子站漢堡扒飯糰日賣 400  tvboxnow.com$ X0 O& U8 g+ \5 V5 O" w( o# }) B
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！tvb now,tvbnow,bttvb! `% s2 c$ X5 I" V9 F; l  G
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。tvboxnow.com# O' O9 f, \$ P

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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。公仔箱論壇- Y8 |/ P7 y7 L3 P$ Q! w# [4 a
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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1 W3 p: d: c& w. `' q- r9 y% e本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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9 n& h9 l7 F6 i/ F0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）tvb now,tvbnow,bttvb' V! \: W; O9 w( y( d
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 n- t. ]. r" M# {, e
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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