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火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。 , S0 r0 H8 x: P. |/ k公仔箱論壇 0 x5 `( ^) C- h! Z* s 1 t5 m. f! |8 d; g( N4 Ptvb now,tvbnow,bttvbGruyere Cheese- _# U- f( s: @& |: X0 a$ V
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 l0 \' I$ z6 {, h
格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量 - _$ x1 a$ \+ S7 o/ `tvboxnow.com ! \3 E7 d+ q/ w aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " _8 O |6 `0 d+ p' C, O, z公仔箱論壇 6 e& N& G1 ]0 i. |# w
1 ~) }% b+ i5 P$ a, L7 z0 n# I4 o$ T做法 " L% K$ i. N2 y( @公仔箱論壇1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。. z- f$ q' ?# S. ^
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2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& n C1 r3 w c- X7 ^: d. a- u* V
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3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。6 a8 m+ e( X' i8 L7 A
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