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[美食介紹]
12處非吃不可的街頭小吃
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-3 02:28 AM
標題:
12處非吃不可的街頭小吃
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胡志明市街邊的Banh mi，是一種越式三明治。
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吃小吃，是環球旅行者們的傳統項目。以最少的花費、最自然貼近的方式來了解一個地方最民間的文化。每個地方的路邊攤，都會暗藏一些讓異鄉客稱奇的當地風俗，這種充滿新奇滋味的體驗一直都是旅行中最大的樂趣所在。但是，近年來不時爆發的大規模流行病，讓旅遊的人們越發的對路邊攤敬而遠之。難道這項充滿魔力的美食享受就要從每個遊客的名單中永久的劃掉嗎？
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如今，舞蹈最流行的是Street Dance，時尚最流行的是Street Chic，職場最流行的是Street Smart……所以我們的建議是，在你還不是可以頓頓都能夠泰然自若的尊享米其林餐廳星級服務時，還是去試試以下推薦的12處地球上最值得嘗試的Street Food吧！
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一、越南，胡志明市街邊的Banh mi，是一種越式三明治，這種餡料夾雜均衡的三明治堪稱世間少有。
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二、摩洛哥Marrakesh海港街頭的廚子在烹調摩洛哥傳統食物。
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三、墨西哥San Miguel de Allende市街頭有全墨西哥最地道的Tacos，Tacos是一種墨西哥特色食物，是用玉米粉制成的薄餅中夾一些墨西哥蔬菜。
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四、意大利佛羅倫薩的一些路邊攤里販售的三明治你可要謹慎嘗試，因為他們會專門用各種動物的內臟做夾餡。
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五、泰國曼谷最常見的路邊小吃——番石榴沙拉。
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六、在德國就不能不吃香腸，柏林的紅咖喱香腸值得一試。
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七、新加坡的老機場美食中心里集中了你所能想象到的所有亞洲美食。
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八、印度孟買的Chowpatty海灘的Bhel puri是連當地人都為之雀躍的美食。
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九、比利時的布魯塞爾聽到人們說Frites，不要以為是什麼搪瓷工藝品，而是可以邊走邊吃的油炸零食。
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十、Arepas是什麼？你得去過哥倫比亞的卡塔赫納海港才知道。Arepas外表看起來和國內的肉燒餅差不多，但里面的滋味就是另一番風情了。
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十一、牙買加Ocho Rios市集上的烤豬排以及烤雞排，單看做法感官上會覺得原始野蠻，但很多人就是喜歡這種吃法。
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十二、依舊還是摩洛哥的Marrakesh，這回大家該看著眼熟了吧，不錯這就是在中國也大名鼎鼎的烤肉串。
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