標題:
[西式食譜]
有機蔬菜焗雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-4 06:01 AM
標題:
有機蔬菜焗雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ j8 M' R% Y7 I' r8 X; F+ ?/ |7 q
, w; Q" c, M7 X. c5 {0 q
材料
公仔箱論壇! j8 S9 ?7 N0 q- J/ i8 M
雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
1 I H8 Q i( a) F, r" Itvboxnow.com
5 A' F6 G4 C. p; j$ ]& V
" J) U; B; g- B" Y B) K+ }3 N& q
4 Y3 Z5 q2 m% g) ?# x3 B
做法
9 F2 s7 r+ s4 f2 o8 h& C7 y6 jtvb now,tvbnow,bttvb
1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
; R8 [) g' L4 T6 W
2 o! @# Y3 f9 Z4 i5 B S1 H8 [
2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
tvboxnow.com3 m5 D* S! u/ m" h9 R4 S' ?0 ?% g% w
# T; d- v# {. g8 D( d H
3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。
( ]& A/ z8 h& t# ]; K: X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 R: V6 h& e/ Z* R4 Y& t
4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
, B' u8 T5 {8 j) y9 Qtvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ j8 M' R% Y7 I' r8 X; F+ ?/ |7 q