標題: [中式食譜] 香酥秀珍套餐 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-10 02:49 AM     標題: 香酥秀珍套餐

材料： 調味料： 公仔箱論壇5 w; s) |4 r% v3 ]& d; Y- v  a
香菇素燥材料：
) ]" O' j- A' H7 ]/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇２兩切丁、素碎肉２兩、黑蔭脆瓜少許
$ Y4 t; K3 F0 ^  J; ?. Y( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H0 H/ x5 I5 ~( u/ g烹鮮豆包材料：tvboxnow.com$ U% P8 u' w5 N) a. s+ X
新鮮豆包半斤、金菇２兩；白芝麻、薑末少許；紫菜３張、豆皮３張
0 i: @7 o/ D: t5 d+ Y" B& gtvb now,tvbnow,bttvb
: d; B' ]7 i  Z* N( Htvb now,tvbnow,bttvb苳蒿時蔬材料：
6 J* }( j5 V( m5 o8 ~tvboxnow.com苳蒿一斤
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香酥秀珍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: W# O/ o- c5 x
秀珍菇一斤、地瓜粉
) Z) P) a9 T! t3 I公仔箱論壇
& O+ l) J& c  Z芥心丸仔湯材料：公仔箱論壇- `. _' \% b. I- L1 E
芥菜心及素丸子適量 香菇素燥調味料：
6 Q& h% a! W2 `: H醬油膏３匙、胡椒粉、五香粉、香椿、冰糖少許/ d5 F/ _  k4 O

% t* a$ n; Z# p& J! x公仔箱論壇烹鮮豆包調味料：公仔箱論壇3 z0 X7 W% m8 P( b
玉米粉、香油、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 N% ^5 {% \0 T! h
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苳蒿時蔬調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 f# ~% F. O. x1 n( v
油、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) q' r8 k. |) M) k7 z) c

! L; ^# V4 ]& K$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥秀珍調味料：
8 ^! j8 L; d! t/ J/ O7 E/ Z+ G' jtvb now,tvbnow,bttvb菇王沙茶２小匙、白醬油３大匙、辣豆瓣２小匙、白胡椒、糖少許
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* u5 m- P; p# K& i0 l6 {/ j& X" ^) e; t芥心丸仔湯調味料：
( T; N7 `; Z3 ?+ Y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一茶匙、香油少許 1 Y: ]* _- {) |! B4 a* U6 e/ D# |* Y
　　
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# M) \6 X3 N; K3 f2 Z% |' Vtvboxnow.com作法： tvb now,tvbnow,bttvb' R) k: x# L/ Y& K# J) o
香菇素燥作法：  p- F! w6 }* ~8 L% r" O# ~
先加入一大瓢水，加入材料（香菇需先炸過），然後加入調味料，視個人口味添加即可。
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烹鮮豆包作法：
0 q- O0 u- J1 J( T& V% {公仔箱論壇新鮮豆包切絲，拌入金菇，白芝麻，調味料，薑末，玉米粉，一起拌入漿狀，用紫菜與豆皮包成塊狀，薰約１５分鐘放到冷卻，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' l( l- t9 o, ]( s) O, I

1 v: A" w1 D& X9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苳蒿時蔬作法：公仔箱論壇6 h. v. Y8 e0 E0 s, L# O
先大量水煮滾，加入材料後，加入調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, p3 y: _0 I9 l$ t
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香酥秀珍作法：
* S0 z% c4 h/ w4 I3 c將秀珍菇醃料約兩小時，然後瀝乾，沾地瓜粉，炸至金黃色即可。
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9 H8 W( L% H9 x( \公仔箱論壇芥心丸仔湯作法：公仔箱論壇- X6 V8 ^; c( J$ d
芥菜心切滾刀塊，水滾之後加入芥菜心及素丸子，關火前以鹽及香油調味即可。公仔箱論壇  h4 C9 O( W* U( m
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素食小語： 吃素，最重要是吃進愛，食物每個人都會吃，但是愛，不一定每一個人都吃得到。

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