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標題: [西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-13 06:42 AM     標題: 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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6 d& K, G4 Z; W& ~材料tvb now,tvbnow,bttvb: }" ]) R( R: j% ?2 Q
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣(剁碎)、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個(榨汁)、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個(切圈)、鹽適量
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- C: R; f9 S% ~( B5 [8 O0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 ~8 Q! N0 a* }) Z5 u! n
1.魚洗淨後抹乾水,切成半吋厚魚柳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u8 A4 ?1 |9 _# r4 o0 k
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻,撒上雞心豆粉醃 1小時。
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% q; `: [' C' w# H7 o3 r: P- Vtvboxnow.com3.燒熱鑊下油,放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟,再將魚柳上碟即成。 tvboxnow.com1 d& G7 C- P) z8 u. W2 @

作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:17 PM

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