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標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-16 03:30 AM     標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


/ t. G6 h) ^) a8 m( _7 z2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)公仔箱論壇7 z& {6 n& g- O

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) }8 |+ C, T$ M+ q  A公仔箱論壇Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)公仔箱論壇( z( w; G* r) o: {

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0 K1 j. J$ l; S3 e7 @, H- F在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 B/ ?, \. w3 G5 @
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4 q' e6 K( x9 F' Z; ~' X到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)$ F) u+ y5 R( G( q6 j: p

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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E4 J/ x' s. B8 i+ Y3 P' K2 `

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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb5 {/ W1 `& E2 P( ?- R

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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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  r: o3 s* B5 Q: t2 F" c9 p6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。5 l! Y( J! X* u9 ?& m% q& X) b

8 C, e) A" Q" Y1 R: ]1 Z她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。tvb now,tvbnow,bttvb$ a) w9 P  L# k2 E. ?

" m! ^0 z! P! P8 r7 Ztvb now,tvbnow,bttvb走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。  q4 c5 _- i' U
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。tvb now,tvbnow,bttvb* @/ a( e- n, H( t
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。, e% `8 k8 \7 q1 \$ c* ?. |

, P' f. e$ c0 c; [/ a6 U. r5 e9 ]公仔箱論壇這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。tvb now,tvbnow,bttvb4 K6 v, S( @& i: w5 e2 I
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Club Med添加魅力
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) T; M& D" z/ s/ A& \# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 }( E. z% y1 h0 S/ I

0 K/ I* T7 O1 z: Itvb now,tvbnow,bttvb這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! t; C/ B& M* U+ E$ Q
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靈蛇助漁民趕海盜
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' }3 r  k% ]( F( I  N( L在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。* O) S. E# B* _1 H% M( M, N6 v

% x0 i2 L0 W. h) ]7 [# s/ p8 T/ \, P此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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4 }. w+ ^- i: L8 |: a- y( F' P% q0 Y公仔箱論壇另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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9 G$ k0 Z0 J! y% G* ?+ d( x8 }6 l% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- d; a$ r% @6 O  R9 X  E
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黑沙灘‧海底火山爆發形成/ l: @. O( p7 J8 V- @+ w
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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黑沙灘的形成與火山有關。6 ]( O" w7 h) G- e0 G

2 m6 \$ ?% P! `2 o& x+ D/ C& c公仔箱論壇遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。/ ?7 n3 M* Y8 S! X
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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6 ]4 ^! u/ M# D/ m海龜庇護中心‧放生綠海龜9 Z1 R' z8 P. i/ N, V6 r
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
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5 {0 e# M4 v9 B+ E0 X- P9 a6 R' ~tvb now,tvbnow,bttvb此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。tvb now,tvbnow,bttvb  d* g1 W! [! K6 d: m) {% Z! J

2 @$ k0 ~8 Z+ C海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
$ B- V. S  I( l$ ]* x# t4 p" r! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' s/ K' Q# C
甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. F' A1 N, H& {' e% H

% y. G" F& e( q! W! P, Vtvboxnow.com在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。: p) |* Q( W) r1 A! A
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”% N/ O3 b. u+ C& L2 _
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村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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$ X; k; f, U  r* o9 x伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。tvb now,tvbnow,bttvb$ E- k( A0 L, A9 T+ l
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
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“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。# Q/ R* _+ Q7 Q/ X  i2 E
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無釘家具‧遠銷海外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* K+ v+ P( L2 F0 v
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。公仔箱論壇, e# o0 K, V' D, ^
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。7 t& `$ C& ]' i3 f  r' ^; h& _
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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4 ~5 C% \5 g4 ?# n2 h" p- D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。tvb now,tvbnow,bttvb, f9 M8 d& e% M5 `1 y* P  M+ R

% A( b0 Z, v: q3 j7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。公仔箱論壇  K0 r& Q& o4 U& ^! v5 n( W: [& E

, K  f: _6 c0 x& I9 \! p# ~公仔箱論壇由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- S3 L' M" B+ N! q  d
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炸魚條烏達‧隨處可見
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- e, |9 O' L: q. w+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。tvb now,tvbnow,bttvb) T/ O8 D( g' B) p) N/ T9 T6 C. r
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。' o* y3 H5 }, H/ q0 ^* b/ F

6 r6 c/ ]6 A' f9 T+ n3 Q7 ?! ]tvboxnow.com這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" e$ c1 t  [1 q0 J

7 D2 v# r/ H4 Gtvb now,tvbnow,bttvb售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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& }' O0 t7 i# ?) ~tvboxnow.com炭火慢烤‧香蕉葉燒魚
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1 F8 u% s' N# Q% r在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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, ^; G1 f: D* k3 Ftvboxnow.com就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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0 W# [( k9 K$ y3 x; ^% ]5 ?0 J公仔箱論壇店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。

作者: 111wong    時間: 2010-3-17 02:32 AM

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