太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^

炒饭材料Ingredients:

白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙

调味Seasoning:

1/8茶匙盐, 酱油少许

做法Methods:

烧热麻油, 炒香姜丝直金黄

逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭

最后加入调味, 快速翻炒片刻即可

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红酒肉丝材料Ingredients:1 \% [, g" q! G( F0 A1 v6 F$ ]3 e& M

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙
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调味Seasonings:7 \4 h6 d; S$ `7 o8 K: ~

红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许1 ]4 [1 N  K. A5 N5 w' F

做法Methods:
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肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软)+ }7 V7 j9 D& V/ S9 z* J: U

烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料
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翻炒片刻即可淋上享用!$ r) ~" n8 V) k( h. @) _' N- X

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