標題:
[中式食譜]
香蔥油蝦串
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-17 05:07 AM
標題:
香蔥油蝦串
香蔥油蝦串
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; R: s+ Q2 U
tvboxnow.com7 p. \ C% C5 |- a: J% k" P3 @& Q9 m
材料：
公仔箱論壇# G, w n9 ]6 l" ^" U8 W
0 Y( x* g+ y( |2 |! ?" }: G
中蝦 (去殼) - 12 隻
tvboxnow.com( L8 _4 R) N1 F3 o- i
3 F# i# i' q, P; F
- h4 _0 R& w4 k+ `: U- Y5 f: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味：
2 }& x+ W% i3 C' R9 Q/ otvboxnow.com
, Q a4 \- G0 y" w- j0 o公仔箱論壇
魚露 - 1 湯匙
) Y# Z1 k/ ^7 H
乾蔥茸 - 1 湯匙
公仔箱論壇/ M; u0 |; R- \4 T0 A' J& y! Z o9 s
蒜茸 - 1/2 湯匙
( D& ~: S; d+ `- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 - 1/2 湯匙
& T5 n) B: P V8 _ o0 ?+ p) J
麻油及胡椒粉 - 少許
& G( e9 A" k5 K5 K8 O; U0 h公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 e Y1 S# T7 \, b4 t& L
8 _1 K/ d$ V( h
獻汁︰
tvboxnow.com" m0 L( v0 f* J/ h1 e7 a
8 A1 }9 ^0 D+ D2 }7 ^3 w1 P4 v" Z
蔥茸 - 3 湯匙
3 V* @( {3 y7 q$ x5 p$ W公仔箱論壇
糖 - 1 茶匙
, h6 g# K `; a, R( r
魚露 - 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 ]4 }) A6 Q! [, I
+ F% f3 D0 q$ o. ~' J
公仔箱論壇* M! _) X5 n/ q+ }1 I
做法：
! j, c4 B3 |1 ^; L* D! {公仔箱論壇
+ ]) e, t' K% f- p% g9 `9 n* d$ {tvb now,tvbnow,bttvb
1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
* Y3 ?# C! w& q& a+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
tvboxnow.com& z! o1 _2 W0 ?8 M
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
公仔箱論壇+ k$ r7 X2 O4 e. q$ ?" ~' N
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
% a; f. P+ ^/ W9 y* M0 D b# [) f公仔箱論壇
5 食時以香蔥油伴蝦串。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
