Board logo

標題: [中式食譜] 黑白木耳炒豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-18 05:54 AM     標題: 黑白木耳炒豬肉

       
, x5 j, U/ f. M6 o8 y7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k  p/ h# r/ k/ v' m4 Q4 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
( P  d$ a8 I1 u9 p公仔箱論壇白木耳 2朵、黑木耳 2朵、脢頭肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒(剁茸)、鹽 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' p5 _5 f' b6 X$ G/ Y

' F0 R, E0 d$ Utvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 Q% j. j( X9 P. P6 Q1 i6 t3 z+ k
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; E! \- }. \

, [/ A' o' h: c* j       
! o" O2 U8 A# X. ^  ttvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 y: g9 ^8 P7 @& s
做法
: d6 H& l) m& V& S( btvb now,tvbnow,bttvb1.將黑木耳剪蒂後切小塊。白木耳浸軟後剪成小塊。9 k3 L% L' S0 h  y8 B/ _

; n3 e0 a+ g  I5 ~tvboxnow.com2.脢頭肉加豉油、糖、胡椒粉、生粉及橄欖油拌勻醃20分鐘。公仔箱論壇: Z4 M. U) |0 M# i$ b
7 S- e4 a. d" K& p
3.葱拍一拍再切段。4.開大火燒熱鑊加半份葡萄籽油,放入脢頭肉炒4分鐘至九成熟,然後盛起。& X3 ^! K8 U4 v0 x
+ R9 V" u4 h* y7 h
5.起鑊再下剩餘葡萄籽油,放入薑片、葱段及蒜茸爆香,再放入黑木耳及白木耳炒至軟身,撒鹽調味,最後將脢頭肉回鑊,炒至熟即可上碟。tvboxnow.com1 Q9 \. O1 c( p/ D. B; l2 N

8 o1 m. ]3 K$ N3 ]5 S  U: B+ Q公仔箱論壇        tvboxnow.com; ]% l9 a) k* m. `8 Q





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0