標題:
[西式食譜]
豉椒雞柳炒撈麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-23 05:55 AM
標題:
豉椒雞柳炒撈麪
tvboxnow.com) F; [8 M# B1 p* D( G2 G
tvb now,tvbnow,bttvb$ t m6 Y5 }. Q+ q# T0 K; \& Z
材料
. |& ~. w+ L8 ], y d
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
" k! k& G" R, z- a公仔箱論壇
公仔箱論壇$ z" k( Y+ _3 [" _
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: _* Y& e' W( ^; G+ ]4 o; }
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb I8 D, Q/ ^" ~2 A2 A1 U
O( |$ @5 H+ Y/ s9 |
. K5 `$ P2 r! q" h$ ^& O8 j5 e
做法
公仔箱論壇) T- V% ?2 Z8 B$ a& W& K, N, Y
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。
" U9 L. ?7 f! w# S; F9 y
tvboxnow.com0 I4 \ ?) _0 N+ _0 k
2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
+ y0 D, |% l: i7 V' d8 t公仔箱論壇
8 u# E; V3 f& R0 F& L5 P/ ^
3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
. D }( X7 X0 ?' Q1 j, Otvboxnow.com
$ y$ X8 i: Z1 w u* ~* p7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
公仔箱論壇$ K6 J: y# W4 z3 p: S
# H3 a: c: p9 X) @. ?8 W
5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, z) d |0 v J W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 x; t3 y2 S) Q4 s$ P
$ z+ p n3 j/ y# S ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 J& e1 g, V6 a( q& u
tvb now,tvbnow,bttvb6 c, R" |, h" f1 P$ m: v. z! m/ j
6 @+ Y) X9 c1 V3 M9 x1 y
: _0 I1 w* v& ~4 _公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb" L* G# c' d+ ]1 N' G
& f, L8 C: I# U6 p
8 d9 Z4 ^9 N" @- o: i
tvboxnow.com1 e( Y0 n5 Z/ f- l9 B; P
* l& z, ^; ?3 `( _0 m* S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com) F; [8 M# B1 p* D( G2 G
tvb now,tvbnow,bttvb6 c, R" |, h" f1 P$ m: v. z! m/ j
& f, L8 C: I# U6 p
tvboxnow.com1 e( Y0 n5 Z/ f- l9 B; P