標題:
[甜品]
復活蛋海綿蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-29 05:55 AM
標題:
復活蛋海綿蛋糕
; f/ f% m# [; }7 u$ Q公仔箱論壇
/ @3 K' E! r5 g0 n/ E# T- Etvboxnow.com
材料
tvb now,tvbnow,bttvb1 t% H# k) N) ~, B( w3 p: Y
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n) Q3 \9 ~/ H! y
tvb now,tvbnow,bttvb R. c2 Y& M) ?8 U. r
" V- w# q# d. T% W) j+ itvb now,tvbnow,bttvb
做法
# S; H4 Q2 N* b: d
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
tvboxnow.com1 |* W! E# V: q
公仔箱論壇' ? x$ r C! Z6 T: k1 [
2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
$ u$ J2 G7 {# w `% ? }' B. b$ Y
! _0 B# U- D- \5 ?3 b' S' c0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
, t: v3 Q% I& k% [! wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 {8 f2 E/ j! ]- m2 Y
4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。
/ c6 m+ |) l) f& ^* M6 Itvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb5 V) h( g- W s
公仔箱論壇- ^# Y! E; L2 Z. y3 ?% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- e- ]) p( w7 M# {! L
# i9 F4 R3 Y% J' Z7 N
tvboxnow.com% S6 h c+ ` c9 Z+ S+ U; N
) B7 g$ A" |' ? H2 W
/ I3 `( ~5 Z" H) h) \tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇- ^# Y! E; L2 Z. y3 ?% s
# i9 F4 R3 Y% J' Z7 N
) B7 g$ A" |' ? H2 W