公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 全麥十字包 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-3-30 05:56 AM 標題: 全麥十字包

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h: b$ ?. q7 D8 x% a+ \

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& p9 l8 c( l! i; r. L# n
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻

" g- `" g7 {; m3 m7 @( R- W. x. s
做法tvboxnow.com F% l* G4 }# [3 G9 ~( z
1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。) d8 f4 ^9 r9 k$ h
tvb now,tvbnow,bttvb* A* j. V# K: @& s/ Z6 ?/ y
2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。tvboxnow.com4 n" z8 n) x3 a6 {( w! h+ `7 T. V: P
公仔箱論壇" X" s- M8 }6 @5 [, {1 q
3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。tvboxnow.com: y6 o0 G3 M0 s2 ^' V# K' E

4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)