標題:
[甜品]
高力豆沙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-5 06:55 AM
標題:
高力豆沙
2 e- [: T3 a( M5 |/ F8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 H: L8 U% {6 U; u8 v: M
材料
tvb now,tvbnow,bttvb! |9 ]0 d8 ]& j0 h1 J) c2 |+ ]% D3 ]
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻
) m( S# x$ ?/ K公仔箱論壇
- ~1 ?5 n/ s6 J, A+ K; [" n! Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com( {7 I& _, ], ]* x. b- G
做法
3 h0 `9 t! o+ Z- t
1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。
公仔箱論壇4 W9 t5 c8 ~7 G8 ]$ v2 Z4 a
+ w+ Z4 g7 K: o. C( v8 D$ I1 w
2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
tvboxnow.com( m2 |; F. S" I7 `
7 y2 F6 g; F: A6 o: I+ d公仔箱論壇
3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 e- [: T3 a( M5 |/ F8 E