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標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-16 03:27 AM     標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


  ^5 g" _3 P& Z) {6 V遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)tvboxnow.com) H% l3 E2 I5 s" m

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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb. W. K4 h) V& q7 q( _8 p

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到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)公仔箱論壇# S" V5 b( }  ]/ y- m0 Z% w" w

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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)公仔箱論壇# V" R! B+ X* i! C

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0 }5 H; m0 f! y+ F8 r" J. m炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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/ z. _, m1 {) C% A& ?) p% F6 {沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)公仔箱論壇/ a* O! L$ P; C5 A* w% Z& I( l9 f

" {, A. R1 k3 t: ?! h8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* j5 u5 X+ b2 Z+ I
除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)tvboxnow.com% J! @7 t  d8 ~8 A; b2 L! r
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。2 N  M4 {/ z3 y% @+ c0 O3 c0 u, b
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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; ^2 X* I) Y9 X' \3 [tvb now,tvbnow,bttvb彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ Y! F) U* y" r4 R! j
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。# ^2 n: i2 _. T: u9 ^1 h

: z8 T6 N8 w, N  H( H% Z. mtvboxnow.com這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。) C. s$ v4 J7 u8 i% b2 o, o
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Club Med添加魅力tvboxnow.com5 T, C1 z/ p1 W; e; a" J
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。公仔箱論壇. Q8 a. k' l" F0 o

1 }  F8 T9 o+ \8 m公仔箱論壇這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。& t: h7 b  K$ Y. o" U
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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7 Q: j/ D8 V4 K. T" J主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。1 ]/ K- H+ [# a
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 P+ f* j& u9 c- @/ h$ v1 z
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
* ]! h) G7 d0 ^+ z. E$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 |9 S7 R0 O8 |  }6 {! \- d4 S# q& D
在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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靈蛇助漁民趕海盜
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  g' |& H( I% c; I- }- htvboxnow.com在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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8 q  C6 g. O  s. X! S6 F4 M5 U% r公仔箱論壇此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。tvboxnow.com$ x: o: \% z2 S
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。# `% x3 L- i4 \! t  b: ~6 y+ W/ m

0 X$ c! V+ D8 z7 z" {4 F公仔箱論壇蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
5 i3 E, `9 C, F# \0 e; R4 f) f公仔箱論壇7 I& R7 S9 {+ z7 D: B" W7 z
黑沙灘‧海底火山爆發形成tvboxnow.com- x8 t' l- H" Q1 Q8 A
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
( Z9 A" t; ?5 f% I" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d) m' i) J! u# `黑沙灘的形成與火山有關。1 m2 X* o2 B! v* x8 K6 y. u1 h7 v! F
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]  K0 v6 E. W0 ?6 W: Z  s: b. o
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。2 a' ^! ]: F! X# z

& o7 u2 d0 {1 p4 r/ l公仔箱論壇在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。tvboxnow.com" c" C& K  V4 G

! k' s: L+ [) [% W4 ?) _tvboxnow.com海龜庇護中心‧放生綠海龜
7 I! Y6 e' _( \* ~2 I7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# Z3 n$ M) C' z- m6 a
來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
* {8 j3 B& K8 S8 _' btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 w1 o  l5 e6 q5 k; N  L
此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( ]4 D4 n# H7 G* S; ~! ^

- B1 h) O4 ?- i每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。tvboxnow.com, h1 K9 f$ L5 s( ^* _, r
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 b5 b% M. d. ?

" P# e) K. r3 h- k) O4 u( z2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^( h# G  ?0 X

* ~* Y/ ?8 k- j5 n. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
+ y0 k4 b  w0 X- N0 B+ r/ b4 t公仔箱論壇
1 m- K- K  i- j0 ]tvb now,tvbnow,bttvb“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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% Y1 |4 w+ v& J$ Y* {  y0 H/ b1 j( Gtvb now,tvbnow,bttvb村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。
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. g- b7 T, U* [5 M8 ~- ~# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”tvb now,tvbnow,bttvb- N9 |* x/ j- Z% t1 M. A

/ f; u8 `* o2 t5 I. Z' W/ k( r5 A伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; M( ]4 G7 b5 l% A3 _

! D! T# @6 S5 v6 f他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
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! w: t0 B- Y; I+ ~“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。公仔箱論壇4 |7 U0 U9 Y3 e/ Y. Y" w

% U. v5 p. ?* Q( u% ]無釘家具‧遠銷海外公仔箱論壇8 a, j3 h1 V1 A1 w8 K5 Y
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
+ S. g; q: ~  g* S0 t, b& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: }# v/ K) w
這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 B- a, V9 }

+ X/ x# Y% \9 F( ~0 m& b! V* n) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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! U# q. Z: M- t9 Z公仔箱論壇打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
# E9 I# h7 o" M$ k9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! l( @4 {8 C$ ~1 P& @2 O
所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。公仔箱論壇0 n0 _, E9 y2 O/ @4 i0 j

% o' \3 }% V6 ~- h8 A$ s# b1 G5 K由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。+ X; \3 R$ c: t) \2 z

& c! ~) s7 I1 `0 }: y+ }公仔箱論壇炸魚條烏達‧隨處可見tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 P* I/ [& W- [& O

4 b& ^/ M$ m1 E8 k9 M9 e$ l2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。公仔箱論壇# m' d; z. t0 ]1 ]% {
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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2 V6 T; d3 l( q5 Q9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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+ ^$ q/ \' R( v$ w* rtvb now,tvbnow,bttvb售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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7 u0 v3 p. P6 R0 ztvb now,tvbnow,bttvb炭火慢烤‧香蕉葉燒魚tvboxnow.com3 n+ {3 K+ j; I6 o2 I5 l  o3 y" i
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 j3 Z, g1 A- O% \/ ~
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。公仔箱論壇& F6 g$ @4 C+ Q7 Z; i) s* {+ p) s$ {

7 r6 i, Y0 S) qtvboxnow.com每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。





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