生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了tvboxnow.com. v3 }# X9 W5 w
去腥，但沒想到用生薑來燉雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇，連糖醋 / S9 L2 C7 s) K w3 y W醬汁加薑末調和，都會特別酸甜特別香，生薑真是好用哇！所以，遵: y* k; Z! R. e$ x/ K
循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 N' C4 ~* N$ C0 C& s0 l
先用薑汁浸泡一段時間，相信會有驚喜！
