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標題: [中式食譜] 沙茶銀芽雙柳 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:13 PM     標題: 沙茶銀芽雙柳

材料:
1 p- T! q% _, O6 f' I; o2 v) Ttvboxnow.com雞腿排     400gtvb now,tvbnow,bttvb: M. N5 R! [  Y% @" G
中卷      300gtvboxnow.com- ~% a& `# I- P+ E3 b
豆芽菜      100g
6 N6 Q, _) f4 q1 G) N紅甜椒      1/3顆tvboxnow.com' o" S5 |) M4 c8 w2 o& p
黃甜椒      1/3顆
) b5 Z9 m$ @2 @# ^' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花      30g
! ~) {& z1 N2 l$ |- i/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥      1支公仔箱論壇- q% n' E7 V1 \* Y4 j+ Y. o0 f& N
薑      1塊
: m# t5 \% T& M/ m( K% l& _" ?公仔箱論壇雞蛋       1顆
" m; N+ d4 d0 X6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     少許tvboxnow.com2 M3 a  \- t/ B( ]

  P2 Z! a: }# e8 V9 w* i1 h$ qtvboxnow.com調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; O3 n+ h  e/ O% G2 l
米酒      2匙
4 d8 }3 `& X8 E9 Z$ T公仔箱論壇沙茶      3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w- U! m" L$ \! u. ], q5 H" ~& n+ X
糖       適量
7 ~/ T6 r4 |5 ?! k5 G7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油     2匙( f" o8 K8 h/ m, e* z" o/ u3 D0 D
胡椒粉     少許公仔箱論壇4 w: h" Z2 q6 V: u+ A  f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! @. U1 ~( W& E, e
做法:公仔箱論壇$ I8 t: y4 X" Z
1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。1 S4 C# }3 Q! g$ ?% \9 S, j5 i( {
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
% z. a- x( q; d% C, F( H3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。7 m4 x7 S+ ^/ t
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
5 Q9 Z7 Z, H9 G( P! p5 T( H; Z5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb% [8 g2 B4 S: E- _2 r% j





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