標題:
[中式食譜]
花叢銀魚影
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-23 06:14 PM
標題:
花叢銀魚影
4 Q u7 _7 T! H: V& f
# }; Y K& F( P$ ~3 v' G! E, c) Etvb now,tvbnow,bttvb
材料
& @( U: v; y! o p/ e. q4 ~: _
白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克
公仔箱論壇. B- g9 \& p' r8 N
6 }" D D1 s& j! X0 |tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. W: m& U/ _$ q0 z: X+ a
做法
' | Q* t" m5 {$ Q- d! b
1.將白飯魚洗淨後瀝乾。
公仔箱論壇7 |7 z G/ J7 N# K7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# I5 M" F+ v
2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。
tvboxnow.com# K) j1 D, @4 w- g
tvb now,tvbnow,bttvb+ W. v/ b4 Z, y- `
3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。
) U+ _, _ a" |% q2 A- w; ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o! ]$ t! U* M! F h; o$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。
' o6 {& e3 r0 j) Y1 \- C* b
( T1 {# F" D. e6 O$ C K公仔箱論壇
5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。
公仔箱論壇& G0 v& `5 S# l
% `% Y" g: i& C: n2 W J' U
1 [5 w5 q+ D, y) ]5 `1 O. h
tvb now,tvbnow,bttvb- v* D8 v) D# Q w
4 e; h8 B* G' P+ t. B$ ^- |) N& `
1 p; G5 H f1 I; _; I# n3 Ztvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 Q u7 _7 T! H: V& f
1 [5 w5 q+ D, y) ]5 `1 O. h
