標題: [西式食譜] 法式燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 法式燉蔬菜

【材　 料】
+ g9 q) Y9 Z4 z3 \8 _" a紅甜椒 25公克
' t! }1 \4 c. {! s# j0 i, @& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 25公克
1 O; ]$ z7 Y  D2 s# `% H2 i洋蔥 50公克
% E2 C  c) C. L0 b! Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 100公克 tvboxnow.com' }# A% ~# Y0 H$ K; n/ ^/ L( ?
紅蘿蔔 30公克
; E9 f* U) x. X" L公仔箱論壇小型鮮香菇 30公克
7 L, [8 v, V! T6 I  htvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 6支
/ N" x+ H8 G5 d% x8 B4 m西洋芹 30公克 tvboxnow.com) G5 L7 N# v9 F
橄欖油 1大匙
+ H5 B; I% g* W0 s: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' Y" a- E. y0 H; ]/ r/ j
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【調 味 料】
! {8 X6 V7 B) G# T$ t1 o水 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ {" r% t. T  P! u) O
動物性鮮奶油 200公克 tvboxnow.com3 h# G/ l7 p2 o. X' Y
起司粉 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k7 J- T2 t% X2 ]
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  l* o7 E9 f/ w3 ]: C' itvboxnow.com【做　 法】
; F+ K+ {; p" e9 q, ?1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；* j  S9 [" t% J, F
   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。. j. U( J4 b  t  z/ T% x, Y

& W' p& ^' @7 s2 |% x7 V1 I$ B: {公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb/ m: E1 [$ N, @
   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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