標題: [中式食譜] 北非小米燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:13 PM     標題: 北非小米燉蔬菜

【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( b8 s  q$ N6 y; r4 s
北非小米 100公克
- c( x" |. t) H/ J  E洋蔥 10公克 tvboxnow.com4 B: }7 W% F" Q4 S2 v8 L
紅甜椒 10公克 , R# t- ]6 |& f
小黃瓜 20公克 $ |+ B! j5 r- Q8 k* B3 F0 O
西洋芹 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 f. p+ K. K+ _7 r* I3 U  G2 K
橄欖油 1大匙
2 J% o3 `# ?( ctvboxnow.com9 Q/ e% M1 L" }+ C% x3 |- O
公仔箱論壇7 x1 L/ w, |7 [

% b# r0 {+ P! ^; m7 k! Z公仔箱論壇【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 w& a; H$ s+ L/ B& R( `5 r8 P3 K6 }
蔬菜高湯 1000㏄ ' \" Q7 I  c3 X% ~/ d* ~' Y
迷迭香 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 L) ]. z! M$ y* U1 M- G
海鹽 適量
$ {/ {6 [2 L9 z5 K  P5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 公仔箱論壇5 G. M( [5 k+ U" |9 V

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  v: |/ [( B0 p# r. N+ ^+ K公仔箱論壇【做　 法】
, {) {) g& [$ a公仔箱論壇1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvboxnow.com" r/ `) e" T1 U! H( @4 ?% }$ Q- z
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。  g7 u! T! E3 C; v; t" t3 T- V

! j: A- n% S" e& `( K& ?$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
0 g) q! J- a& M$ D/ u- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
* W/ _7 @" ^1 ^* h公仔箱論壇   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。

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