標題: [西式食譜] 大麥濃湯麵包盅 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-24 05:27 PM     標題: 大麥濃湯麵包盅

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【材　 料】
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! q$ d5 ]0 ]4 ktvb now,tvbnow,bttvb燕麥片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 J& r- ]! d' M8 t( y
西芹 10公克 公仔箱論壇: c7 [# O4 B; k4 S+ @
洋蔥 20公克
2 d) I2 B2 O. \4 u; u+ T0 x7 ctvboxnow.com奶油 1大匙 公仔箱論壇2 z+ i$ @$ Z$ }) i+ g7 |! b
雜糧麵包 1顆
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【調 味 料】 % J' w8 Y: t  C7 q  E3 C3 n

1 d3 T2 D1 u0 y$ S雞粉 1/4小匙
* c0 n% Q' H2 a, ~0 j1 x; j# Itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 500㏄ 公仔箱論壇5 E: {! O; P) Z( q$ d
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【做　 法】
8 N+ a0 @. D) Z4 f1 ?8 Y! n0 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 }" L0 j0 t7 L( X  j, M9 w
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: L7 `" A6 y5 t$ X) Ptvboxnow.com
" a: d6 z7 ]; m! Htvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" z: r! B; `' [9 N, U
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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