標題: [中式食譜] 薏仁烤地瓜 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-4-24 05:29 PM     標題: 薏仁烤地瓜


$ u% G  B; `$ Z- {/ Z6 ^3 r公仔箱論壇【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ e  C/ u( T  O; b
公仔箱論壇0 e0 t6 q6 v5 V3 r3 I3 v
熟薏仁 50公克 tvboxnow.com! `7 q: L4 c2 t# v# D9 @
地瓜 300公克 5 d* b% x$ {) j2 a
蛋液 少許
; g1 N0 }/ \% o* F0 z黑芝麻 少許
9 y3 R$ o  x$ I7 K公仔箱論壇白芝麻 少許
$ A- ?. ?* H2 |- rtvboxnow.com【調 味 料】 公仔箱論壇3 \" D3 [2 f2 l

/ c$ Y  R& ^" a! r' c4 ~細砂糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 z. N, Y  x  C: v8 I' \: a3 q) L1 R
鮮奶油 1/2大匙 1 T3 \" I( E8 g
奶油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. S( m% A0 ^; Q/ W# Q

! F1 r  L' d, ]( n( _# b7 F3 G公仔箱論壇5 U  V, [; J, h& l  ?3 a+ B
【做　 法】 公仔箱論壇+ U1 W* u. t) x7 `
tvboxnow.com6 w8 g& h. n, A* n
1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
5 Y& R6 v+ |0 ?: J" Ttvb now,tvbnow,bttvb/ y3 V' p- Q2 c) J8 p  s5 K4 `
2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
5 m: o7 {! A+ g' v% g' @tvboxnow.com6 `! Z5 W- Q$ J, T
3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。tvboxnow.com$ H, s: C4 n8 k3 Q# T

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0