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標題: [西式食譜] 烤肋排 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-25 04:58 PM 標題: 烤肋排

烤肋排 tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ F6 D' l# l Y$ G- l
材料：, ^0 r) P! ?% G7 E: x
整片肋小排　　一斤
美式BBQ醬　　　半碗

作法：$ q) h4 F6 W( u& G0 Z
將整片肋排放進快鍋中，加入剛好可以淹過肋排的水，快鍋滾後以小或燉七分鐘，取出肋排瀝乾，塗上烤肉降，放進烤箱，以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可（約十到十五分鐘）

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