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標題: [西式食譜] 即食麵芝士奄列 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-25 04:59 PM 標題: 即食麵芝士奄列

材料：  tvboxnow.com2 ]% x* S+ s, B2 K8 G( [+ d8 N3 O: A
1. :time:即食麵一包 6 H. A! A* `, ]- j7 c
2. 車厘茄 10 粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 g" `1 l( _+ l  Y9 \$ B
3. 車打芝士半杯
4.  鮮奶 50ml 公仔箱論壇2 m- ^% d: Y$ p+ N; E% d. Y: s
5.  蟹柳 5 條
6.  雞蛋 3 隻公仔箱論壇" e* o9 }$ J! q
7.  香草少許
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製法：公仔箱論壇  M0 P0 v2 F  b$ r: `. _
1.  用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用．
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用．
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可．

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