標題:
[中式食譜]
惹味芒果雞粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-26 06:48 AM
標題:
惹味芒果雞粒
3 c I; s% X: s
8 Z6 r' Z$ K' Y$ P. I公仔箱論壇
芒果柑桔果醬材料︰
tvb now,tvbnow,bttvb: t2 n% U- g8 F) \2 w; c2 f; r% z
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
O0 S5 L2 O& U" v
$ |) I* k& v4 A* n! @% X
做法：
! C) I4 A6 |& n# }tvboxnow.com
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
; a$ y% N% L4 j" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v1 p9 a5 C1 r( K% F
tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ C) Z$ W1 @9 ]+ x9 R9 H
, V- p2 w* X; @
材料
! S* Y4 Z' y2 x d/ |公仔箱論壇
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
* Y6 ^! ?, o% S7 b; ]
tvboxnow.com1 \ N- K+ o6 D% g$ F5 ]
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* c2 L$ n* i# e
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
! b$ N, [8 L" M. } z& T5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, Z E! U1 C4 A/ d
0 l1 c: P) G4 W% j8 A" e
做法
% v$ u& ]5 @" H. U公仔箱論壇
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
tvboxnow.com9 U& {' D1 [/ `7 X$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; V4 V9 u. ?1 V& _% k
2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
公仔箱論壇9 Y! K E$ Z D; _5 K7 y
公仔箱論壇: x% I& I5 p+ j) U' |
3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
公仔箱論壇. I9 D+ d! x& _8 _# z2 e
tvb now,tvbnow,bttvb2 J; S8 a7 H1 O
4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
公仔箱論壇* [) X4 T& P4 U) y
& u* N, I+ G% W2 x: g公仔箱論壇
' I% c. {, e# }: Vtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* ?( D, Q: ?0 j& ~" f X' |" N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ C) Z$ W1 @9 ]+ x9 R9 H
