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標題: [中式食譜] 楊枝甘露 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-27 01:03 PM 標題: 楊枝甘露

材料：沙田柚半個tvb now,tvbnow,bttvb" R( d3 @( x5 Z( O8 X. G) v0 A
  西柚 1 個tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 p# {$ J- u4 G( l
  芒果 5 個tvb now,tvbnow,bttvb! o" {5 z( f/ L5 N* U# |, x
  西米 3 安士tvboxnow.com1 s2 B; M, ~  _7 q
　　椰汁 1 細罐5 |0 _" ?0 C! J2 E) x# r
　　鮮忌廉 5 安士tvboxnow.com2 g, D2 |* h* B# g, `
  冰糖 3 安士tvboxnow.com9 e$ t/ T/ V7 x0 v" M* d
　　清水 42 安士
　　滾水適量/ H) v) |, G! O6 E* T6 n
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制法： (1)  西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；tvb now,tvbnow,bttvb) b! R! s- E9 i$ t; c2 }% Y
  (2)  芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；tvb now,tvbnow,bttvb+ `) S2 c# l' O- g
  (3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 `+ J# \4 i' ^+ h& }; v
  (4)  雪凍後即可享用

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