標題: [西式食譜] Portobello芝士素包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-28 06:50 AM     標題: Portobello芝士素包


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Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個公仔箱論壇1 L: w+ w3 X# O' ~9 D+ M. \
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/ A: _3 V) r4 \  d+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% ?/ P9 y! J; |' R) T1.菇去蒂，抹乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ N3 b8 a9 v! @# ?6 i$ E

- l$ f$ x: d" X6 y2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。tvb now,tvbnow,bttvb- s: S. c* R6 _4 J1 b
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 h9 O4 I8 J" ^
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇* k- }$ \8 e  G

7 n$ [8 ~; {% i0 B& y, J公仔箱論壇5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。' v  @* ?' C( {$ J

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