材料:
, h; [+ h% t# d: ?6 h/ `火鍋用豬肉片
7 A2 ]9 U- U. Y! ^3 v2 n! T0 l公仔箱論壇半包 (約半磅)- F1 @9 D. X3 c% z
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 c8 H$ N6 P
中一個+ W: ]$ f4 w4 a7 e8 [8 X
薑) n# h  k1 i9 t4 l
一小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; j6 q5 O5 O9 W, X3 x  ~
炒香白芝麻
0 h0 k+ H# K7 v* b. @' d3 O少許
9 S( F3 m0 b& f+ S6 ^& ~調味料:公仔箱論壇$ O0 |  N3 W4 l7 r9 I8 n6 N) x
日式醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 k, l( b  g! M3 [; x
兩大匙4 t8 L2 N7 _+ J* n. T& ]
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
+ u8 J8 ^! i3 \: u. s2 v- q6 rtvboxnow.com(可用米酒/清酒取代)
7 q# M/ k  m- J; f& b' w( @公仔箱論壇糖  F1 D# f# e( J6 x5 b) I6 g
一大匙, I  G* k; _2 B
做法:2 r0 P0 t9 |* s* p
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.公仔箱論壇: ~  T/ |$ M+ ~; \1 U. x, \
2. 把所有調味混合.
, m" R4 s. P' t9 D' p3. 把 1, 2 和% d4 |, ~1 H6 I- a( ]' U! R0 Y
豬肉片
- P( Q+ b  Y3 L  A撈好, 醃至少30 分鐘.
& f7 H1 ?& n  L4. 洋蔥切粗絲., }% p2 f! M7 D+ V
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.tvb now,tvbnow,bttvb# o! N" s3 v) W& Y
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.tvboxnow.com6 d6 `% j+ s" K, G2 i, X
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!