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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!! Q' y( I6 f* {/ E
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材料:
" M$ z1 I1 F+ q' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋用豬肉片
6 k. ~( E- |9 ?! s# t1 E2 g半包 (約半磅)+ w3 ?& q0 R$ O* h2 Y) V5 a
洋蔥
. z7 g4 h1 r' G$ ~& I4 _公仔箱論壇中一個公仔箱論壇* Q3 ]8 q& k6 \6 e
薑tvboxnow.com$ k5 O- ~9 @2 L- ~- f. e1 f
一小塊
. w2 i# [2 ]: ?& ]炒香白芝麻
6 s% g* L: c3 g- f' F3 p2 `少許
+ g' A3 O( w3 }調味料:- ?8 I: s% ?( q7 i% T& j0 Z1 ^; Y
日式醬油
5 _6 {8 K, O5 H: i6 ^公仔箱論壇兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~  q+ H9 [; A
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
  f) L* g1 S4 C  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可用米酒/清酒取代)8 P* f4 h6 l2 K6 f8 x) U
糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( X! g7 T( a0 K$ i- o
一大匙
5 u2 x' {& e% i3 S9 qtvboxnow.com做法:: r! n& h2 p7 P/ q
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
, c5 [$ z1 n( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把所有調味混合." S: ?- o' u4 B9 T( T; R$ M; X0 `
3. 把 1, 2 和
! n) w/ W' d' d, _' `: N1 }4 |7 U豬肉片
2 L, i; n) N4 U9 N+ d* ~3 |公仔箱論壇撈好, 醃至少30 分鐘.' e6 v; s: A6 i1 w1 n8 d
4. 洋蔥切粗絲.tvboxnow.com% O& Z. Q3 }3 s
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
9 S- e2 s# c, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
9 I9 z2 X7 t0 f7 |) L+ @tvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!


& m* Y' L: A6 c4 {, `1 ?& R( `+ e  u

作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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