
材料:
火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb5 S6 v/ p" {2 n1 `! M% l& q& v
半包 (約半磅)
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) V* g4 v2 ?' Q' j" F8 d# ^. P* H
中一個tvboxnow.com7 R: p D+ f) {6 Y& O4 ?
薑
一小塊公仔箱論壇* V0 Y1 |, H7 v* T% a2 v
炒香白芝麻公仔箱論壇5 v% }* E5 u: g0 d
少許
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( n: u& \: S @
日式醬油
兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 E$ U+ P. S1 D! ~3 W: Q
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
(可用米酒/清酒取代)! K3 v6 o6 o3 |, o
糖
一大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `, Y$ \7 h4 I* W x! P
做法:
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
2. 把所有調味混合.1 c! ], B3 E' E' K/ c0 `. [
3. 把 1, 2 和
豬肉片
撈好, 醃至少30 分鐘.' o' p0 I J) H
4. 洋蔥切粗絲.
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟." F3 L" w3 M& F+ j, P: c1 A
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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