我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.tvboxnow.com& j: @5 i, }" W
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, o+ y/ W7 L6 s
鮮雞
! K# b+ [* D/ Ctvboxnow.com半隻
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半磅
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二兩
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" |8 v: Y3 K9 h# j+ b# H! P" M* Ltvboxnow.com半兩公仔箱論壇  B4 J" Z% u& T
杞子
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瑤柱
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金腿tvboxnow.com2 H0 f+ N5 X, Q7 F: W3 |% t& N+ B
少許
6 e) Z. D+ D% v& M* U4 f公仔箱論壇做法:# q0 s2 K5 A0 T& S
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
6 J- @! k. F+ F# l6 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 雞和瘦肉同出水, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. y4 I8 d, \
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 ?9 |5 c1 C" ]
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( W1 V/ C% g  d. a
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.+ y7 v+ U1 ?5 d2 p0 {  b
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
( K' k& }6 I/ {5 |  r2 ^7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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. k3 B, O, a0 u/ p. n注:
* Q% M% e. V; B9 B; R0 X公仔箱論壇這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.