標題: [中式食譜] 素食手卷飯盒 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-29 03:10 PM     標題: 素食手卷飯盒

主菜材料：' `6 |9 `8 t8 v. b# ]4 b! P
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馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、
. p  l: ^" x! K: t 高麗菜30克、 小黃瓜30克、tvboxnow.com6 o$ {1 r& q7 a. B& O5 @
綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 E0 @! N' P
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0 C; g7 e& l  y( J8 atvb now,tvbnow,bttvb配菜材料：
- D6 V" v0 B: Jtvboxnow.comtvboxnow.com2 L% z6 t) N2 z/ C: x) ~6 O4 a5 q
紅椒50克、綠蘆筍50克。
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其他材料：tvb now,tvbnow,bttvb& x/ D) D$ u. S) `7 ^) _
白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。9 B, Q* V6 u) N5 ^  W3 Q

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2 X  e2 _) g6 k) K9 i- b2 r6 Itvboxnow.com主菜烹飪做法：
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1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。! a3 S' c6 e1 d, `5 @
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2. 雞蛋水煮至熟切末備用。
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3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。; c. L0 r9 R: A8 n7 u) F
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4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \; v2 u, D/ E4 q
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5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' s2 ?- R$ R# c6 W; v

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