標題:
[中式食譜]
泰國蝦料理
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:12 PM
標題:
泰國蝦料理
材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
1 q( p( r) V* ^" R公仔箱論壇
% }; K& {/ i9 p+ H; e5 Z5 L( `/ w
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
( z2 N# m; w3 v6 h: J1 x
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
' g: i# b2 ]0 S$ C( Z ^tvboxnow.com
tvboxnow.com4 Z9 u4 m) q- s1 Y
鹽烤 泰國蝦
4 {* O7 M- ^4 {3 T# i# j" ?. {( Ttvb now,tvbnow,bttvb
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
: k& V. N; u$ Utvb now,tvbnow,bttvb
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
公仔箱論壇3 d; R% ]; K( _5 p
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
, f0 f/ y" R/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原味就很香嫩囉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
