標題: [中式食譜] 冬蟲草響螺雞湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-29 11:28 PM     標題: 冬蟲草響螺雞湯

冬蟲草響螺雞湯5 t& N1 K+ e) U* f" ^
材料及份量:
6 x9 u" r# ^7 Z' E+ mtvb now,tvbnow,bttvb乾螺160克0 _  x7 C4 S6 P* e& ?
鮮雞1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb. O7 I8 |/ n5 ?2 ?6 v% d& S% a% a
冬蟲草24-32克
/ J2 z8 A" @" [& Atvboxnow.com薑3片tvb now,tvbnow,bttvb  q8 L2 u4 P- X! Y. X
蔥1條
+ `$ g9 W% i' `, B7 O; y6 |/ M9 J/ v. ~tvb now,tvbnow,bttvb豬脛160克(隨意) - A' Y6 |9 c! m* z
清水少許
' ?7 r! v: I$ J6 Y調味料:
' ~8 S- F9 V/ O9 C$ _1 P+ A鹽少許
) Q' g( i$ q: |- m, V8 V製法:
: Z+ N- D: K! ~" `6 E/ y) K- ]+ Htvboxnow.com冬蟲草拖水浸軟洗淨。
- M" n$ j9 ?( d" L1 G( a0 |( E豬脛、鮮雞，拖水切片。
  g+ V0 U6 Z" [/ htvb now,tvbnow,bttvb響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。
5 e5 f6 ]2 E7 wtvb now,tvbnow,bttvb把適量清水注入鍋內，煮滾後把準備好的材料放入。
& c% |3 }) C4 A9 a' A4 N! S9 p煲2 小時，放入調味即可。

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