標題: [美食介紹] 日式炸釀鮮冬菇 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-30 02:37 PM     標題: 日式炸釀鮮冬菇

主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 " p( V" }* i9 n: V
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
! E+ p: w! j9 k" X) i6 R5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: b6 `' A% R3 Y8 `7 k
做法：
/ X( U+ x. p* e  e1 B  X! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
5 N* k5 T0 e: H# l0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
6 C4 g" t9 ]5 |  K  Atvboxnow.com3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 6 K! o- t# C& A" ^7 E
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
2 u: O1 g& D8 ~9 Z0 d/ b( }5 c7 e  Atvb now,tvbnow,bttvb5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-4-30 04:24 PM

好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？

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