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標題: 紅洒雞翼 [打印本頁]

作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:46 AM     標題: 紅洒雞翼

雞全翼4只
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醃料:
  Y6 h2 w1 y3 I$ p, g/ j: `: ]# vtvboxnow.com- 紅酒 1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! ^8 Z) _# b1 t% X( X
- 雞粉 2 茶匙
9 k6 j3 z: }1 o1 ^- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)      $ ^, n. T' G1 H. D
- 老抽 4 湯匙 # {2 k1 ]1 r1 c! m  h
- 生抽 5 湯匙
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- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. + Z& v: q; L0 L$ \$ z9 K+ x/ L
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)7 c( \! G2 o: X3 Y: Y
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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