標題: 紅洒雞翼 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:46 AM     標題: 紅洒雞翼

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! k3 t+ \7 b8 e' n& B) ?9 I公仔箱論壇醃料: " g& c2 e3 Y) A  l
- 紅酒 1/3 杯
# v7 e! H3 e- n- 雞粉 2 茶匙tvboxnow.com1 ?) p9 B+ }9 s+ S! J2 {# i
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)      
1 R3 F5 D( Y4 ]( C* ytvb now,tvbnow,bttvb- 老抽 4 湯匙
. U' l9 O  b8 D* h. @, L- 生抽 5 湯匙
. |, y/ {. q, X- S- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. tvb now,tvbnow,bttvb) }7 C4 c+ U' ~, `2 @
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
/ ]+ i9 O2 Q! O* U4 [6 T7 `- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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