標題: 麥樂豬 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:51 AM     標題: 麥樂豬

- 無骨豬扒 x 2 塊 tvb now,tvbnow,bttvb/ m1 d9 n1 L; @/ ]
- 蛋 x 2 隻  W4 q/ G/ n7 B( h5 _4 \% w* K8 t
- 日式麵包糠9 K3 L6 X. B7 H0 y6 |" v0 i0 w, W

0 w/ X. ^. K3 Y8 ?* @. t- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次# w8 m) u+ k1 Q0 R
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
0 S1 ^, c: s8 `* q$ X& \tvboxnow.com- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇0 R' k" B0 @: k8 a
- 豬扒撲上生粉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J5 x! Q) D5 o+ y" h
- 再浸蛋漿..
6 n+ n* X$ e2 }6 t' `/ m公仔箱論壇- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  K: r! C( D# H' L/ ~! Y! u; @% |
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
% T2 F( }$ N% A' D: G; P) ~3 ntvboxnow.com- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
) |; Q. M& y2 C) y) E' L" r* r6 f; l3 m公仔箱論壇
( u) X! r: M+ a温罄提示:
' s7 s/ u: ^/ R9 q* Ytvb now,tvbnow,bttvb) b9 O2 G1 N; h( F, X& N
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
# s% b$ G! k9 k% Z  B4 ?; E公仔箱論壇- 要用細火... 否則好易燶..
% [2 h% d) R/ @1 v6 d6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^

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