標題: [美食介紹] 韩国小吃DIY之--魷魚年糕 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:04 PM     標題: 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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　　易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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# ~) `7 @4 |2 Q: h6 T公仔箱論壇1 [1 q% u; D% j1 l  t4 q7 ^  {$ P: I
　　主材料
" [3 w5 A2 N, k' \( N" x. T公仔箱論壇　　魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
6 w9 }- R- \; h8 T* O& T　　青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
( e2 v  J% Z$ Q+ O/ F( b, g　　芝麻葉2張,蔥1/2根
3 V: k! E; @. W6 utvb now,tvbnow,bttvb　　副材料公仔箱論壇4 [9 C# c- M) ^- N- ~6 }. r
　　辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙: L5 c$ f  r$ ~% I, I+ T/ @
　　料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
- I4 P& V- L) l  t2 @* r& i2 l9 ~$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h" B" g- o1 |! r4 W/ Q7 P2 K) X
　　
* w! {# m/ |9 ~9 o! b7 o( |) r. y& T' V5 y/ _
　　01.準備魷魚
% y: E; ^  A$ Z& K1 H公仔箱論壇　　去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 ^, M2 O$ x8 b) t( I- D* u
　　切成1cm寬度的圓型
; b: Q. I" P6 v7 [  `  ntvboxnow.com' y7 f2 T- E. ~6 \7 p, c
　　02.切蔬菜' E9 g  k; q0 j/ c
　　把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
: Y$ ]: C& |' o9 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 公仔箱論壇2 t3 C2 Q' j( D. G' _7 x7 O
　　tvb now,tvbnow,bttvb; O( x% \1 ]& n: q5 s2 m7 l

; B$ Q8 `5 G1 e' v" Ktvb now,tvbnow,bttvb　　03.煮熟
- M2 k5 U& o, l- Dtvb now,tvbnow,bttvb　　在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
& x, d6 Y- Z7 w5 |) Q- ~5 Ttvb now,tvbnow,bttvb　　砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸公仔箱論壇; Y; p* i( T' a! e2 e* c) I4 t
　　再放入小年糕和魷魚一起煮
% r& |; c; Y& N" Q0 y2 t# i+ k　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 L. ?1 _: j2 X
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　　04.放入蔬菜
9 h: K1 F  I* I$ @# J9 j9 f! rtvb now,tvbnow,bttvb　　把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮公仔箱論壇  w! i# \6 Q% z, e7 N9 L
　　待所有的材料煮熟後放入蔥關火
! A; u' o1 S6 D( n4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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　　05.完成

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作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:49 PM

thank you, 我吾用魷魚改用豬肉，試試先，

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