標題:
[甜品]
薑汁撞奶
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-6 09:08 PM
標題:
薑汁撞奶
$ ~% I; S/ A) w: \/ ~* p/ G0 O
0 A8 f3 Q( h p4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特色：
( E0 R3 P* f' }8 @) h( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
$ m! u9 r/ s5 K9 _) |
tvb now,tvbnow,bttvb9 h A6 ^. m. Y6 R
tvboxnow.com9 U) L" J( v7 z/ j5 B
用料：
3 k- z& ]1 u8 T- C- M, }, M- t# p$ ptvb now,tvbnow,bttvb
牛奶
150ml
& F1 E* J0 ?* X P$ b( p+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老薑汁
50ml
0 w3 q% g! ^. \& {/ S! m3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白砂糖適量
, W) b; X( O9 z$ Q. H- G, \6 htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 R; _5 Z( `+ P0 H
做法：
( {1 O) P% f( p8 A6 H: @: l& W9 k) B公仔箱論壇
1.
老姜去皮擦碎擠出薑汁；
* f' M& O: b/ ^. O
: x9 r, k" \1 k" C$ u! T5 p5 M+ xtvboxnow.com
2.
牛奶加糖，加熱到
80
度；
tvboxnow.com b) ^0 |! r6 [; y3 S5 u/ Q- [( Q2 A
tvboxnow.com3 v1 Z4 v1 H2 N7 }
3.
立即沖入薑汁中，靜置
3
分鐘，趁熱食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ b, X1 {2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) {- m1 ?, L5 I9 m
tvboxnow.com5 s/ p# A5 s" t) O( C
小貼士：
/ K& I6 S3 v- N& T: X y! W( Ptvboxnow.com
1.
薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是
80
度左右了。
tvb now,tvbnow,bttvb/ n( u9 S) S5 c4 B4 d/ X- E
2.
如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
