標題:
[甜品]
仙草黄柠檬水果冻
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-7 10:08 PM
標題:
仙草黄柠檬水果冻
材料:
tvboxnow.com6 E0 q( m8 i, G
仙草
冻400公克
2 d* D* W6 M$ B7 l5 U: G# P公仔箱論壇
黄
柠檬汁
2粒
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水400cc
8 z! }" q9 g1 i/ {. L& t
黑糖
100公克
( K- M, I) b: N1 a$ k& R$ J+ atvb now,tvbnow,bttvb
吉力丁片10片
公仔箱論壇. G9 _+ \* A' o/ ~6 F# s
木瓜
块100公克
( r6 s$ ^. {; U: Y- V0 S6 ftvb now,tvbnow,bttvb
西瓜
块100公克
/ d/ x, n. w& \6 d* {5 q
奇异果
1粒
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做法:
0 _4 {. A# c9 H, J% {9 k. L公仔箱論壇
1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
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2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
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3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。
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